对方承诺多个支付日期却一再拖欠货款，这算是

对方拖欠货款不一定构成欺诈，需具体分析。依据《中华人民共和国刑法》相关规定，若对方无非法占有目的且打算偿还，则属借贷纠纷，非诈骗。若长期拖欠可能导致您资金回笼困难，影响经营。
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对方拖欠货款，处理需分情况。1.若对方有偿还意愿，可签订还款协议，明确还款时间、方式及违约责任；2.若对方无意偿还，收集证据，如合同、聊天记录等，向法院起诉或申请仲裁，要求支付货款及违约金；3.若涉及大额资金或复杂情况，建议咨询专业律师，制定详细策略。
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处理此类问题，常见方式有协商、起诉或仲裁。建议先尝试友好协商，明确还款计划和违约责任；若协商无果，可根据合同约定选择起诉或仲裁，以法律手段维护权益。